豆腐とブロッコリーのグラタン


離乳食中期
もぐもぐ期
7~8ヶ月

 
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材料

ブロッコリー(子房) 2個
豆腐(絹ごし) 2.5cm角1個
粉チーズ 小さじ1/2
ホワイトソース
(ベビーフードを湯で溶いたもの)
大さじ1

作り方

  1. ブロッコリーはやわらかくゆでて、穂先のみをみじん切りにする。
  2. ボウルにホワイトソース、1を入れてあえる。
  3. 耐熱容器に2を入れ、粉チーズをふりかけ、オーブントースターで軽く焼き色がつくまで加熱する。