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大根もち

離乳食後期

かみかみ期

9~11ヶ月

材料

大根 10cm厚さの輪切り1枚
お好みで野菜
(にんじん・枝豆等)
適宜
大さじ1
小麦粉 大さじ1
片栗粉 大さじ1/2
サラダ油 少々

作り方

  1. 大根はすりおろす。この時、にんじん等の野菜を入れる場合には、すりおろしたりみじん切りしておく。
  2. お食事ボウルに1、小麦粉・片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
  3. 薄く油を引いたフライパンで、2を直径5cmくらいの円形になるように流しいれて、しっかりと中に火が通るまで焼く。