ログイン
アカウント作成
 

ササミのクリーム煮

離乳食後期

かみかみ期

9~11ヶ月

材料

鶏ささみ 30g
じゃがいも 1個
カリフラワー(子房) 1個
にんじん 2cm厚さの輪切り1枚
バター 少々
小麦粉 大さじ1/2
牛乳 2/3カップ

作り方

  1. 鶏ささみ肉はゆでてほぐす。
  2. じゃがいも、カリフラワー、にんじんは1cm角に切り、やわらかくゆでる。
  3. 鍋を弱火にかけてバターを熱し、小麦粉を入れて炒め、牛乳を加えて伸ばし、1、2を加えて一煮立ちさせる。