にんじん・大根のきんぴら


離乳食完了期
ぱくぱく期
12~36ヶ月

 
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材料

にんじん 20g
大根 20g
ごま油 少々
和風だし 30ml
しょうゆ 小さじ1/3
砂糖 少々
いりごま 少々

作り方

  1. にんじん、大根は皮むき器で軽めにひく。
  2. フライパンを強火にかけて、ごま油少々を熱し1を入れて炒める。
    しんなりしてきたら和風だしを加えて弱火で2~3分煮てから、しょうゆ、砂糖を入れる。
  3. 器に2を盛り、いりごま少々をふる。