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クリームスパゲッティ

離乳食完了期

ぱくぱく期

12~36ヶ月

材料

スパゲティ 20本
生鮭 1/4切
ほうれん草(葉先) 2枚
バター 大さじ1.5~2
小麦粉 大さじ1.5~2
牛乳 1カップ
粉チーズ 少々

作り方

  1. スパゲッティはゆでてから、食べやすい長さに切る。
  2. ほうれん草はやわらかく茹でて水にさらし、水気を切って細かく刻む。
  3. 鮭はラップをして、電子レンジ600Wで約1分加熱し、しっかりと中に火を通して、骨と皮をとりほぐしておく。
  4. 鍋にバターを溶かし②と③を入れて炒め、小麦粉を入れてさらに1~2分炒めてから、牛乳を加えて2~3分煮る。
  5. 4とスパゲッティを混ぜ合わせて器に盛ってから、粉チーズをふる。