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マッシュポテトのそぼろあんかけ

離乳食中期

もぐもぐ期

7~8ヶ月

材料

じゃがいも 1/8個
鶏ささみ ひき肉 10g
大さじ1
しょうゆ 少々
砂糖 ひとつまみ
片栗粉 ひとつまみ

作り方

  1. じゃがいもは皮をむき、やわらかくゆでつぶし、器に盛る。
  2. 鶏ひき肉はラップをして、電子レンジで15秒加熱してすりつぶす。
  3. 小鍋に2と水、しょうゆ、砂糖、片栗粉を入れてひと煮立ちさせ、とろみがついたら1にかける。