にんじん・大根のきんぴら
ぱくぱく期
材料
| にんじん | 20g |
| 大根 | 20g |
| ごま油 | 少々 |
| 和風だし | 30ml |
| しょうゆ | 小さじ1/3 |
| 砂糖 | 少々 |
| いりごま | 少々 |
作り方
- にんじん、大根は皮むき器で軽めにひく。
- フライパンを強火にかけて、ごま油少々を熱し1を入れて炒める。
- しんなりしてきたら和風だしを加えて弱火で2～3分煮てから、しょうゆ、砂糖を入れる。器に2を盛り、いりごま少々をふる。
ぱくぱく期
| にんじん | 20g |
| 大根 | 20g |
| ごま油 | 少々 |
| 和風だし | 30ml |
| しょうゆ | 小さじ1/3 |
| 砂糖 | 少々 |
| いりごま | 少々 |
