赤ちゃん麻婆豆腐
ぱくぱく期
材料
| 豆腐（絹ごし) | 3cm角1個 |
| 合挽き肉（赤み） | 小さじ2 |
| たまねぎ | 大さじ1 |
| だし汁 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 少々 |
| しょうゆ | 少々 |
| 水溶き片栗粉 | 少々 |
| サラダ油 | 適宜 |
作り方
- 豆腐を8mm角くらいに切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、合挽き肉とたまねぎを炒める。
- 2に、だし汁、砂糖、しょうゆを加えてひと煮立ちさせ、1を加える。
- 水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。
ぱくぱく期
| 豆腐（絹ごし) | 3cm角1個 |
| 合挽き肉（赤み） | 小さじ2 |
| たまねぎ | 大さじ1 |
| だし汁 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 少々 |
| しょうゆ | 少々 |
| 水溶き片栗粉 | 少々 |
| サラダ油 | 適宜 |
