赤ちゃん麻婆豆腐
ぱくぱく期 材料 豆腐(絹ごし) 3cm角1個 合挽き肉(赤み) 小さじ2 たまねぎ 大さじ1 だし汁 大さじ3 砂糖 少々 しょうゆ 少々 水溶き片栗粉 少々 サラダ油 適宜 作り方 豆腐を8mm角くらいに切る。 フラ […]
ぱくぱく期 材料 豆腐(絹ごし) 3cm角1個 合挽き肉(赤み) 小さじ2 たまねぎ 大さじ1 だし汁 大さじ3 砂糖 少々 しょうゆ 少々 水溶き片栗粉 少々 サラダ油 適宜 作り方 豆腐を8mm角くらいに切る。 フラ […]
ぱくぱく期 材料 豆腐(木綿) 50g 小麦粉 適宜 卵 1/4個 パセリ 少々 サラダ油 小さじ1/2 作り方 豆腐は水切りし、3つに切る。 1に小麦粉をまぶし、パセリを混ぜた溶き卵の中にくぐらせる。 フライパンを中火 […]
ぱくぱく期 材料 まぐろ 40g しょうゆ 小さじ1/2 砂糖 少々 片栗粉 適宜 サラダ油 適宜 作り方 まぐろは3つに切り、しょうゆと砂糖をかけてから片栗粉をまぶす。 フライパンにサラダ油を熱し、1を入れてしっかりと […]
ぱくぱく期 材料 ひじき(戻したもの) 20g 薄揚げ(油抜き) 10g 豆腐(木綿) 20g 大根 20g 大根の葉 5g だし汁 3/4カップ 砂糖・しょうゆ 各小さじ1/3 作り方 ひじき(戻したもの)を食べやすく […]
ぱくぱく期 材料 にんじん 20g 大根 20g ごま油 少々 和風だし 30ml しょうゆ 小さじ1/3 砂糖 少々 いりごま 少々 作り方 にんじん、大根は皮むき器で軽めにひく。 フライパンを強火にかけて、ごま油少々 […]
ぱくぱく期 材料 さつまいも 50g 卵 卵黄1/2 牛乳 大2 作り方 さつまいもは、ラップに包んで電子レンジ強で約2分加熱してからつぶす。 1に卵黄、牛乳を加えてしっかりと混ぜる。 2を団子に丸めて耐熱容器に入れ、ラ […]
ぱくぱく期 材料 じゃがいも 10g さつまいも 10g にんじん 5g さやいんげん 1本 ゆで卵 1/3個 マヨネーズ 小さじ1 作り方 5~6mmの厚さの輪切りにしたじゃがいも・さつまいも・にんじんとさやいんげんは […]
ぱくぱく期 材料 グリーンピース 20g 鶏肉 10g たまねぎ 10g ごはん 大さじ5 サラダ油 少々 ケチャップ 小さじ1/2 作り方 グリーンピースはゆでる。 鶏肉は小さく切り、たまねぎはみじん切りにする。 フラ […]
ぱくぱく期 材料 スパゲティ 20本 生鮭 1/4切 ほうれん草(葉先) 2枚 バター 大さじ1.5~2 小麦粉 大さじ1.5~2 牛乳 1カップ 粉チーズ 少々 作り方 スパゲッティはゆでてから、食べやすい長さに切る。 […]
ぱくぱく期 材料 たまねぎ 10g にんじん 10g ピーマン 10g サラダ油 少々 合挽き肉 30g ごはん 80g 幼児用カレールー 5g 作り方 たまねぎ・にんじん・ピーマンをみじん切りにする。 フライパンにサラ […]