とうもろこしフレークレシピ
 
● 小麦粉
50g
● 片栗粉
20g
● 牛乳
大さじ2~3
● サラダ油
大さじ1と1/2
とうもろこしフレーク(以下、フレーク)
 
30g
 

1. 小麦粉・片栗粉・フレークをボウルに入れ、泡だて器で軽く混ぜ合わせる

2. 牛乳・サラダ油を加え、混ぜ合わせる

3. 手でひとつにまとめる
※生地が固めの時は牛乳、ゆるめのときは片栗粉を加え調整してください

4. めん棒で、厚さ3cm程に伸ばす

5. 四角になるよう、手で整え、包丁で、スティック状にカットする

6. お好みで塩をひとつまみ、全体にまぶす

7. 170℃に予熱したオーブンで、15分焼いたらできあがり

ページの先頭へ