うまみフレークかぼちゃ

かぼちゃコロッケ かぼちゃコロッケ 完成
 
うまみそのままフレークかぼちゃ(以下、フレーク)
 
30g
● じゃがいも
30g
● 玉ねぎ(みじん切り)
20g
● 湯ざまし
80㏄
● 
少々
● サラダ油
大さじ1
● パン粉
大さじ3
 

1.じゃがいもはレンジで1~2分加熱し、マッシュする

かぼちゃコロッケ作り方

2.みじん切りの玉ねぎもレンジで1分加熱し、混ぜ合わせる

3.フレ-クを加え、水は固さを調整しながら加える

4.フライペンを油とパン粉を入れ、きつね色になるまで乾煎りする。まるめた3を入れ、転がして、周りにパン粉をつけたらできあがり

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