1. 薄力粉とフレークを袋へ入れ、混ぜ合わせる

2. サラダ油、塩、水を加え、もみながら混ぜ合わせる
※パサついて固まらない場合は少量ずつ、水を加えて、調整する

3. 袋から生地を出し、クッキングシートの上で軽く形を整える。
麺棒で厚みが2～3㎜程度になるまで薄くのばす。

4. 手で四角に成形し、包丁で好みのサイズに切れ目を入れる

5. 160℃に予熱したオーブンで15分焼く1～2分冷ましてから割ってみて、カリッと焼けていれば、できあがり
※しっとりしていたら、低めの140℃で予熱したオーブンで、再度10分程焼いてください